拥有年交易量超27万吨、年交易额达上百亿元，享有“全国水产品价格风向标”之称的黄沙水产交易市场即将搬迁。广州黄沙水产有限公司公告称，黄沙水产中心水产批发业态（新市场）已完成相关工程，9月8日正式开业，提醒商户有序转场。

老市场现状：生意繁忙，搬迁态度不一

小摊主正常营业，多数观望

老黄沙水产交易市场历经31年发展，是 全国最大的鲜活海鲜批发市场之一，有“水产价格，全国看广州，广州看黄沙”的说法。9月2日上午走访发现，距离新市场开业不到一周，街道两边各类型门店和小店正常经营，人潮涌动。门店外摆着虾、蟹等各类水产，客人不断挑选。大部分门店上午10点左右已开始营业，工作人员忙着揽客、摆货等。随机交流的商户中，不少表示近期不打算搬迁，有的已经营十多年不想折腾，有的持观望态度，想等过几个月看情况，尤其是那些小摊贩，多为小本经营且住在附近，不愿搬去新市场。

大档口意愿强，部分已搬或另选他处

老黄沙水产市场主楼内的大档口、海鲜商行搬迁意愿更强，但具体搬迁时间不确定。经营水产批发店的陈华表示已确定搬迁，身边也有商户搬走，新市场虽未开业但早有招商且陆续签约。主营进口水产冻品的商户透露会搬去新市场，时间未定，认为新市场交通和配套设施更好，距离近，还能为量大的客人提供食材配送服务。不过，新市场租金相对较高，但商户觉得配套设施完善，产品价格总体能与现在持平。广州港集团4月透露，新市场招商情况良好，招商签约率超70%，入驻商家约600家。还有部分主楼内商户决定搬往其他专业水产市场，如佛山南海的迎海水产交易中心，该中心6月投入运营，集多种功能于一体，规划建筑面积22万平方米，吸引了一批商户。

搬迁影响：“买海鲜，到黄沙”现象短期不会消失

市场构成复杂，并非整体腾挪

老黄沙水产市场范畴广，包含主楼、外街道商铺、小摊贩及周边商业体，多个经营主体集聚形成水产品产业集群。此次搬迁并非整个“旧市场”腾挪，由多个经营主体组成，合作物业不同，未要求所有商户搬离。周边其他经营主体大都会保留或原地转型，如粤恒丰水产品综合批发市场有限公司董事长表示不会整体搬迁，会保留零售、餐饮部分并原地转型。

新市场定位，旧市场分期改造

广州港集团是黄沙水产的母公司，其官微公告称，本次搬迁主要是迁出水产批发业态，对现址进行全面升级改造，打造集文化产业、文旅零售等多功能于一体的广州滨水文旅商业新名片。所以短时间内，旧市场不会整体搬迁，“买海鲜，到黄沙”的现象不会很快成为历史。

新市场展望：设施完善，未来可期

对餐饮采购影响较小

对于海鲜餐厅、酒楼采购海鲜的影响，餐饮商家普遍认为，连锁品牌采购渠道相对固定，会认准大海鲜商行，新市场离老市场不远，餐饮商家仍会光顾，还可通过“黄沙水产供应链商城”小程序采购，不少商户会提供配送服务。受影响的可能是周边散客，因其采购数量有限且受地理范围限制，搬迁后可能会有所流失。

设施升级，解决旧市场问题

新水产市场通过空中连廊、垂直运输专用走廊等功能动线串联，实现人车分离、干湿分离，配备集中供冷、供氧、供海水系统，依托1500吨海水趸船和专用管道实现24小时天然海水供应。老市场饱受诟病的车货争道、场地局促、环境脏乱差等问题，在新市场或许能得到改善。

黄沙水产市场始建于1994年，是全国三大活鲜水产批发市场之一和农业产业化国家重点龙头企业。过去，华南众多餐饮门店习惯在此选购海鲜，其水产还输送到全国其他地区。新黄沙水产中心开业后，凭借高标准专业设施和现代化管理，有望让商家和买家都从中受益。